拡運建設さんの敷地内に BOSK （ボスク）さん という食事と雑貨のお店が出来ました。
https://www.facebook.com/OrganicselectshopBOSK/
兵庫県の新しい担当者への引継ぎも兼ねて視察させていただきました。
建築会社が展開するオーガニックにこだわったセレクトショップ
なぜ、建築会社がオーガニックにこだわるのか？
なぜ、建築会社がオーガニックのセレクトショップを運営するのか？
気になる方は、一度訪ねてスタッフの方とお話ししてみて下さい。
↓ facebookページより抜粋
自然豊かな但馬地方の
ちょうどおへそのあたり。
豊岡の神鍋高原に、オーガニックセレクトショップをオープンします♪
シンプルで丁寧な暮らしは
“おいしい・たのしい・しあわせ”
↑
粗塩の味見をさせていただいているところ。
メニューはどう考えても安い。採算度外視とはここのことです。
毎日はあいていませんので、くれぐれもご注意下さい。
土日は確実、金土日とか土日祝とかであいてますが、微妙な曜日は
調べてから行って下さいね。
いろいろな食材も販売されています。
↑ この本がお勧めらしいです。
↓ すっかりはまった「いりこ」。買っちゃいました。
ポテチより美味しいのは本当です。毎日ちょっとづつ食べています。
ビーツのカレー サフランライスが標準です。
